嬰幼兒避免攝取咖啡因

國健署今年發布了新版每日飲食指南，也同時公布嬰兒期、幼兒期、1-2年級學童期、3-6年級學童期、青春期、男士、女士、孕產期、更年期與老年期等10個生命期營養建議，更有素食飲食指南

其中幼兒期(1~6歲)營養手冊特別強調嬰幼兒應避免攝取咖啡因，尤其是奶茶：

「含咖啡因的飲料，如可樂、紅茶、奶茶等，會刺激腸胃及中樞神經興奮，對幼兒的情緒、身心發展亦會產生影響，應避免讓幼兒攝取。咖啡因會阻礙鐵質的吸收，也應避免與含鐵高的食物一同食用。」

「調查 2-5 歲幼兒發現近年來『茶飲料』飲用人數有大幅度之上升，因其咖啡因對學齡前兒童易有劑量過量而造成生長發育及其他健康之影響，且茶飲料之單寧成分具抑制鈣及鐵質等對於成長中幼兒扮演重要角色之營養素吸收效應，再者研究發現幼兒於茶飲料中最常飲用項目為『奶茶』，而目前市售奶茶之製備方式多為基底紅茶飲料添加大量奶精，其為氫化處理之產品，反式脂肪含量甚多，故建議減少飲用此類飲品」

不能喝茶、奶茶，那可以喝什麼呢？
點心或飲料比較好的選擇是白開水、脫脂或低脂奶(2歲以下喝全脂)、豆漿(低糖)，第二選擇是全脂奶、優酪乳、調味乳、100%果汁

資料來源：
國健署幼兒期營養手冊
https://goo.gl/71Zgwa
其他期營養手冊
https://goo.gl/FV79yQ

P.S. 奶茶是茶有含咖啡因